Sponsor 1
Tablacı Salatası Tarifi ile birlikte Adana sofrasının vazgeçilmez lezzetini yad etmek istedik. Adana yemekleri denildiğinde aklımıza her ne kadar kebap vs. de gelse aslında oldukça zengin bir sofrası vardır. Bölgenin et yemekleri, mezeler kadar salataları da çok meşhurdur.
Tablacı Salatası Tarifi
Adana mutfağının değer kattığı lezzetlerden birisi olan Tablacı Salatası Nasıl Yapılır? Müthiş bir salata tarifi ile sizlerleyiz.
Malzemeler
- 4 Adet Domates
- 1 Adet Kuru Soğan
- ½ Demet Maydanoz
- 1 Tatlı Kaşığı Sumak
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 4 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Talimatlar
- Tüm sebzeleri yıkayın.
- Kuru soğanı piyazlık olacak şekilde çok ince olarak doğrayın ve bir kaba alın.Üstüne sumak serptikten sonra elinizle karıştırın.
- Üstüne incecik doğradığınız domatesleri ve soğanları ekleyin.
- Toz kırmızı biberi de serpin.Tuzunu ve nar ekşisini de koyduktan sonra elinizle havalandırarak karıştırın ve bir servis tabağına alın ve sonra servis edin.
Tablacı Salatası Tarifi Kaç Kalori
Ortalama 95gram gelen bir porsiyon Tablacı Salatası kalorisi 56ckal olarak belirlenmiştir. Son derece düşük bir kalori olması ve diyetlerde tercih edilebilecek en iyi salatalardan birisidir. Adana Tablacı Salatası, C Vitamini, Sodyum, A Vitamini yönünden zengindir. 2000 Kalorilik diyet temel alındığında, bir porsiyonu günlük C Vitamini ihtiyacının %17.6, günlük Sodyum ihtiyacının %6.7 ve günlük A Vitamini ihtiyacının %4.4’ünü karşılar.
Sponsor 3
Adana tarifleri denildiğinde bu ince ayrıntıyı bilmek lazım. Çok teşekkür ederim
Kalorisi düşük salata olmasının yanı sıra bu kadar besin değerinin olduğunu ilk defa gördüm. Doğruymuş
Adanamızın bu güzel salatasına yer verdiğiniz için çok teşekkür ederim
Muazzam güzel değerlere sahip bir salata üstelik kalorisi çok düşük
Uzun zamandır aradığım bir tarifti. Çok teşekkür ederim